IBS
HelenaJag har under flera år haft strul med min mage. Har dessutom sökt för det ett otal gånger och lämnat alla möjliga prover. Kollat en massa allergier, men de kommer…
Snö och brödbak
Det finns en sak, bland många andra, som jag önskar jag hade mer tid för. Det är att baka. Jag älskar att baka. Bröd, bullar, kakor, ja det mesta gillar…
Hamburgerbröd
Igår bakade jag Hamburgerbröd igen. Gjorde två satser den här gången. Använde samma recept som jag bakade av i augusti. Enda skillnaden är att jag bytte ut 1 dl Vetemjöl…
Solrosbröd
Idag fick det bli Solroslimpor.Det här behövs:1 liter Vetemjöl (ca)7 dl Rågsikt2 dl Solroskärnor100 g Margarin3 dl Mjölk50 g Jäst1/4 dl Strösocker1 tsk Salt4 dl VattenSmula med jästen i en…
Enkelt, billigt & gott!
Helt plötsligt kom jag på att jag kunde baka bröd. Finns det något godare bröd än hembakt bröd? Nej, det tycker inte jag. Sen slår ju doften av nybakat det…