Juldagen är här. Julaftonen försvan riktigt snabbt. Började dagen med en timmes cykling i Linnebäcksskogen. Det var riktigt hårt och fint att susa fram på stigarna där. Ett sådant där pass som man inte ångrar att man begav sig ut på. Syftet var egentligen att cykla bort träningsvärk från ett gympass häromdagen. Det fungerade inte, men själen fick en boost.
Fick en julklapp av barnen igår. En kokbok med Fodmap-recept. Så nu ska vi laga lite mat som är Fodmapinspirerad. Mycket är dessutom glutenfritt så imorgon blir det Brownies med jordnötssmör. Annars bakar jag alla bakverk med Dinkel som är snällt mot magen. Vi ska bjuda på lite julfika imorgon och då passar jag på att göra ett par bakverk från boken.
Idag väntar ett pass på cykeln innan vi drar mot Mullhyttan för julfirande. God jul!