I går hade vi riktig skördefest. Vi plockade av nästan alla äpplena och så drog vi upp några morötter. Morötterna kokades till lunch. Samtidigt delade jag äpplena och lade dem i stora grytan för att koka upp dem lite innan de skulle bli mos.
Och mos blev det. Två stora grytor fulla med äpplen hade jag att göra mos av. Det blev nästan 5liter totalt.
Så nu har vi frysen full med äpplemos som M ska ha till havregrynsgröten.
Dessutom plockade jag av 2kg äpplen till som just nu ligger rivna, i blöt i kylen. Av dem ska det bli äppeldricka.
Kul att se om det blir gott. Väl värt att prova i alla fall.
Det är ju så kul när man kan tillverka sylter och moser av vad trädgården har att erbjuda.
Oftast är det godare och det är defenetivt billigare än köpt;)
//Helena