Igår blev det busenkel middag. Pasta med fläskytterfilésås.
Man börjar med att koka pasta. Sen strimlar man 600g fläskytterfilé, bryner den i margarin. När den är brynt tillsätter man 4dl kelda ostsås och 1krm svartpeppar. När det har kokat en liten stund strör man över färsk oregano. Klart att servera tillsammans med cocktailtomater och en halv gurka.
Smidigt, snabbt och jättegott.
// Helena
